Lorsqu’on se lance dans des activités extérieures comme le trek ou le trail, la question de l’alimentation devient cruciale pour assurer des performances optimales. Bien que ces deux disciplines impliquent un effort physique conséquent, leur durée, les conditions et les objectifs diffèrent, ce qui nécessite une approche nutritionnelle spécifique. Dans ce contexte, il est essentiel de comprendre si les besoins énergétiques et les types d’aliments à privilégier varient entre une randonnée prolongée en montagne et une course sur sentier, et comment adapter son alimentation en conséquence afin de garantir endurance et bien-être.
Lorsque l’on s’engage dans des activités au cœur de la nature comme le trekking ou le trail, la question de l’alimentation se pose inévitablement. Même si ces deux types d’efforts semblent similaires, ils ont des besoins nutritionnels spécifiques qui leur sont propres. Cet article a pour objectif d’explorer les différences essentielles dans la façon dont un aventurier doit s’alimenter lors d’un trek de plusieurs jours par rapport à un trail plus court et généralement moins prolongé.
Comprendre les différences entre trekking et trail
Tout d’abord, il est crucial de comprendre la nature même de ces deux disciplines. Le trekking est souvent une randonnée de longue durée, pouvant s’étendre sur plusieurs jours. En revanche, le trail running est souvent une course qui se déroule sur des terrains variés, généralement sur une seule journée, avec des distances allant de 20 à 100 kilomètres.
La durée et l’intensité des efforts varient considérablement entre ces deux activités. Alors qu’un trail peut s’étendre sur quelques heures, un trek requiert une endurance sur le long terme, impliquant des jours de marche continue. Cette différence fondamentale implique qu’on ne peut pas négliger les besoins nutritionnels, qui varient largement.
L’importance de l’hydratation
Pour les deux activités, une hydratation adéquate est essentielle. Sur un trail, les coureurs doivent s’assurer de boire régulièrement, en tenant compte de la chaleur et de la durée de l’effort. Il est recommandé de consommer environ 500 à 750 ml d’eau par heure, en ajustant selon les conditions climatiques.
En trek, la question de l’hydratation est encore plus cruciale. Les randonneurs doivent non seulement boire régulièrement, mais aussi avoir un accès à de l’eau potable à tout moment. Il est essentiel de porter des systèmes de purification ou de s’assurer de la potabilité de l’eau trouvée sur le chemin. De plus, il peut être avantageux d’ajouter des électrolytes à l’eau pour compenser les pertes pendant l’effort.
La planification des repas
Lorsque l’on s’engage dans un trek, la planification des repas devient un enjeu majeur. Les randonneurs doivent penser à leur approvisionnement en nourriture bien en amont, en tenant compte de la durée de leur excursion et du poids des aliments à transporter.
D’un autre côté, pour un trail, il est possible de se fier à des aliments énergétiques spécifiques comme des gels ou des barres, faciles à transporter et à consommer rapidement pendant la course. L’approvisionnement est souvent minimisé à ce qu’il peut être porté sur soi ou trouvé à des points de ravitaillement.
Les besoins énergétiques
Dans le cadre d’un trek, les besoins énergétiques sont généralement plus élevés sur une période prolongée, donc la consommation de glucides doit être adaptée. Les randonneurs devraient intégrer des aliments à indice glycémique faible en début de journée pour une énergie durable, en les combinant avec des aliments à indice glycémique élevé pour des boosts rapides lors de montées.
En revanche, lors d’un trail, il est essentiel d’avoir un apport soutenu en énergies rapides pour éviter la fatigue. Des collations riches en glucides, comme des barres énergétiques ou des fruits secs, devraient être consumées régulièrement. L’important ici est de gérer ses besoins en énergie pendant l’effort sans engendrer de troubles digestifs.
Gestion des troubles digestifs
Que ce soit en trek ou en trail, un des enjeux majeurs reste la gestion des troubles digestifs. En trekking, où l’on passe plusieurs jours dans la nature, il est préférable d’opter pour des aliments connus, faciles à digérer et sans risques d’inconfort, comme les céréales complètes ou les fruits secs, limitant ainsi les risques de douleurs abdominales.
Pour le trail, la question se pose également. L’effort intense peut entraîner des soucis fréquents comme des nausées ou des crampes. Ainsi, il est conseillé d’expérimenter pendant l’entraînement quels aliments fonctionnent pour soi et d’introduire des gelées énergétiques ou des boissons énergétiques qui sont rapides à assimiler et qui limitent les risques de troubles digestifs.
Récupération post-effort
Après un trek, la récupération est crucial. Les randonneurs doivent se concentrer sur des repas riches en protéines et en glucides pour réparer les muscles et reconstituer les réserves d’énergie. Il est aussi intéressant d’incorporer des aliments riches en antioxydants pour favoriser la récupération.
Pendant un trail, la stratégie est similaire, mais il est nécessaire d’opter pour des solutions rapides, notamment des boissons de récupération ou des barres de protéines conçues pour un apport rapide après avoir franchi la ligne d’arrivée. En fait, la période qui suit immédiatement l’effort est celle qui doit être exploitée pour maximiser la récupération.
Conclusions sur l’alimentation en trek et en trail
En fin de compte, même si le trekking et le trail partagent un même esprit d’aventure et de défi physique, les exigences nutritionnelles varient considérablement. La clé d’une excursion réussie à pied tient à une bonne planification alimentaire et à une réponse adaptée aux besoins de son corps. Comprendre ces différences est essentiel pour optimiser ses performances, que ce soit sur un sentier de montagne ou sur un parcours de trail. Pour les amateurs de sports d’hiver, il est tout aussi important de connaître ces aspects de l’alimentation pour profiter au mieux des activités sur la neige. Pour en savoir plus sur la motivation à progresser durant la saison, consultez cet article ici.
Comparaison de l’alimentation en trek et en trail
| Aspect | Trek | Trail |
| Durée de l’effort | Plusieurs jours | Quelques heures à une journée |
| Calories nécessaires | Élevées en raison de la durée prolongée | Modérées à élevées selon la distance |
| Types d’aliments privilégiés | Aliments variés et stables à conserver | Aliments énergétiques et rapidement assimilables |
| Hydratation | Ravitaillements programmés, attention à l’eau | Boissons de l’effort à proximité |
| Récupération | Importance de prévoir des repas équilibrés | Snacks post-effort à haute valeur énergétique |
| Gestion de l’énergie | Répartition des apport sur plusieurs jours | Apports concentrés pendant la course |
| Préparation alimentaire | Planification à long terme | Préparation rapide et immédiate |
| Impact sur le poids | Contrainte de portage | Allégée, pour la course |
Différences d’alimentation entre trek et trail
La question de savoir s’il faut s’alimenter différemment en trek qu’en trail est essentielle pour optimiser ses performances. Bien que les deux activités impliquent un effort physique intense, leurs exigences nutritionnelles varient. Lors d’un trek, qui peut s’étendre sur plusieurs jours, il est crucial de planifier son alimentation en tenant compte de l’autonomie et du poids des rations. Les choix alimentaires doivent privilégier des aliments riches en calories, faciles à transporter et à conserver, tels que les fruits secs, les barres énergétiques et les dried meals, qui permettent une récupération efficace sans alourdir le bagage.
En revanche, pour un trail, surtout de courte distance, l’accent doit être mis sur une hydratation et un apport rapide de glucides, tels que des gels énergétiques ou des boissons isotoniques. Les arrêts de ravitaillement peuvent offrir des glucides à libération rapide, essentiels pour maintenir l’énergie tout au long de la course. En résumé, même si les principes de base de l’alimentation restent constants, les stratégies doivent être adaptées aux spécificités de chaque activité pour garantir une performance optimale.
